Gourmet Berner
Balsamessig "Birnen", 5% Säure

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Produktinformationen "Balsamessig "Birnen", 5% Säure"

Für den Balsamessig "Birnen" von Gourmet Berner wird der Saft frischer Birnen aus der Region bei max. 70°C ohne zu rühren schonend eingeköchelt, veressigt und danach im Eichenholzfass gelagert.
Dieser Essig ist der ideale Begleiter für knackige Sommersalate und die gehobene italienische Küche, schmeckt aber auch zu Obstsalaten. Selbst als Aperitif oder als Digestif serviert wird er bei Ihren Gästen großen Eindruck machen!

Birnenbalsamessig
5% Säure

Zutaten: Weinessig (Wein, Wasser, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid), konzentrierter Traubenmost (23%), Farbstoff E150d.

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Gourmet Berner GmbH & Co. KG
Boschstraße 7
71384 Weinstadt
Deutschland

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