Dethlefsen und Balk
Grüner Tee
Premium Matcha Kawane BIO
Regulärer Preis:
34,60 €
Inhalt:
0.03 Kilogramm
(1.153,33 € / 1 Kilogramm)
Produktnummer:
A011286
Gesetzliche Gewährleistung
Beschreibung
Grüner Tee Japan k.b.A. Premium Matcha Kawane
Suchst du einen echten Bio Matcha Kawane für deinen Alltag? Dieses feine Pulver leuchtet strahlend grün in deiner Schale. Du genießt pure japanische Teekultur mit jedem Schluck. Gönn dir deine kleine Pause und schäume den frischen Tee direkt auf.
Geschmack & Aroma für deinen Bio Matcha Kawane
Dieser Premium Matcha Japan schmeckt herrlich vollmundig. Du schmeckst feine, leicht herbe Noten auf der Zunge. Der Tee bringt keine Bitterkeit mit. Sein milder Duft steigt dir beim Trinken sanft in die Nase.
Herkunft & Qualität aus Shizuoka
Die Teeblätter wachsen in Japan heran. Sie stammen aus der bekannten Region Kawane im Anbaugebiet Shizuoka. Du erhältst reines Matcha-Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau. Der Importeur Dethlefsen und Balk Matcha garantiert diese reine Bio-Qualität.
Anbau & Verarbeitung im Frühjahr
Im Frühjahr ernten die Teebauern die frischen Blätter der Sorten Yabukita und Okumidori. Zuvor werden die Teesträucher drei Wochen lang beschattet. Die Bauern dämpfen das geerntete Blätter kurz mit heißem Wasserdampf. Danach sortieren und trocknen sie den Rohtee. Dieser Tencha wird nicht gerollt. Steinmühlen vermahlen die getrockneten Blattstücke schließlich zu feinem Pulver. So bleiben wertvolle Stoffe der Teepflanze erhalten.
Das Zubereitungs-Ritual für grüner Pulvertee Bio Shizuoka
Schritt 1: Frisches, möglichst weiches Wasser aufkochen. Das Wasser auf ca. 80 °C abkühlen lassen: Wasserkocher öffnen, ca. 10 Minuten warten.
Schritt 2: ca. 1 g Matcha (2 Bambuslöffel oder ½ Teelöffel) in eine Matcha-Schale geben. Mit ca. 80-100 ml Wasser (80 °C) aufgießen.
Schritt 3: Den Tee mit einem Matcha- Besen mindestens 15 Sekunden lang in Zickzack-Form schaumig schlagen. Dabei den Boden der Schale nicht berühren.
Tee-Highlights
- Produktname: Grüner Tee Japan k.b.A. Premium Matcha Kawane
- Teesorte: Grüner Tee / Matcha
- Herkunft: Kawane, Shizuoka, Japan
- Anbau: 100 % kontrolliert biologischer Anbau (k.b.A.)
- Zutaten: 100 % Bio-Matcha-Grünteepulver
- Inhalt: 30 g netto in der Dose
- Dosierung: Ca. 1 g Pulver auf 80-100 ml Wasser
- Wassertemperatur: 70 °C bis 80 °C (alternativ 80 °C bis 90 °C)
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Welche Zutaten stecken in diesem Matcha?
Die Dose enthält reines Grüntee-Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau ohne weitere Zusätze.Wie schmeckt dieser japanische Matcha?
Der Tee schmeckt vollmundig und sanft herb. Er weist keine Bitterkeit auf.Woher stammt der Tee genau?
Der Tee stammt aus der Region Kawane im japanischen Anbaugebiet Shizuoka.Aus welchen Teepflanzen entsteht das Pulver?
Die Bauern nutzen dafür die beiden japanischen Sorten Yabukita und Okumidori.Wie bereite ich den Tee richtig zu?
Schlage etwa zwei Gramm Pulver in zweihundert Milliliter heißem Wasser mit einem Bambusbesen schaumig. Das Aufschlagen dauert ein bis zwei Minuten.Wie viel Tee ist in einer Dose enthalten?
In jeder Dose befinden sich dreißig Gramm reines Teepulver.Nährwertangaben
Zutaten
Bio-Informationen
Weitere Informationen
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer