Beschreibung
Matcha Geschenkset mit BIO Premium Matcha Kawane
Mit diesem Set bereitest du Matcha zu Hause mit den passenden Utensilien zu. Es enthält eine Schale, einen Bambusbesen, einen Maßlöffel und 30 g Bio-Matcha. Drei Karten geben dir Anregungen für die Zubereitung und Rezepte.
Geschmack & Aroma im Matcha Geschenkset
Der Premium Matcha Kawane BIO schmeckt vollmundig und leicht herb, aber nicht bitter. Sein Duft ist süßlich und fruchtig. Du schlägst das Pulver mit Wasser auf und genießt den Tee direkt aus der Schale.
Herkunft & Qualität
Der Bio-Matcha stammt aus Kawane in der Präfektur Shizuoka in Japan. Er besteht zu 100 % aus grünem Tee aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Produkt trägt die Bio-Kontrollnummer DE-ÖKO-003.
Anbau & Verarbeitung
Der Matcha wird im Frühjahr aus den Kultivaren Yabukita und Okumidori hergestellt. Die Teepflanzen werden vor der Ernte drei Wochen beschattet. Danach werden die Blätter kurz gedämpft, sortiert und getrocknet. Der daraus gewonnene Tencha wird nicht gerollt, sondern in traditionellen Mühlen zu feinem Pulver gemahlen.
Das Zubereitungs-Ritual mit Schale und Besen
Das Set enthält die wichtigsten Utensilien für die Matcha-Zubereitung: eine Schale aus japanischer Keramik, einen Bambusbesen und einen Bambus-Maßlöffel. So hast du das passende Zubehör direkt zur Hand. Die drei Zubereitungs- und Rezeptkarten bieten weitere Anregungen.
Gib etwa 1–2 g Pulver, also 1–2 Chashaku-Bambuslöffel, in die Schale. Gieße 80–200 ml frisch aufgekochtes Wasser dazu, das auf 70°C–80°C abgekühlt ist. Schlage den Tee mit dem Chasen-Bambusbesen in Zickzack- Form (nich Kreisrund) etwa 15–20 Sekunden schaumig. Dabei den Boden der Schale nicht berühren. Eine klassische Ziehzeit gibt es nicht: Das Pulver wird direkt mit dem Wasser getrunken.
Tee-Highlights
- Inhalt: Matcha Geschenkset in edler Geschenkschachtel
- Matcha: 30 g Bio Premium Matcha Kawane in einer Aromaschutz-Dose.
- Schale: Matcha-Schale aus japanischer Keramik.
- Besen: Chasen aus Bambus zum Aufschlagen des Tees.
- Maßlöffel: Chashaku aus Bambus zum Portionieren des Pulvers.
- Karten: 3 Zubereitungs- und Rezeptkarten.
- Herkunft Matcha: Kawane, Präfektur Shizuoka, Japan.
- Anbau Matcha: 100 % Bio-Matcha aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-003.
Häufig gestellte Fragen
Was ist im Matcha Geschenkset Bio enthalten?
Das Set enthält eine Schale aus japanischer Keramik, einen Bambusbesen, einen Bambus-Maßlöffel, eine Dose mit 30 g Bio-Matcha und 3 Zubereitungs- und Rezeptkarten.Welcher Tee ist im Matcha Set mit Schale und Besen enthalten?
Das Set enthält den Bio-Tee Premium Matcha Kawane. Er besteht zu 100 % aus grünem Tee aus kontrolliert biologischem Anbau.Woher stammt der Premium Matcha Kawane?
Der Matcha stammt aus Kawane in der Präfektur Shizuoka in Japan.Wie bereite ich den Matcha zu?
Gib 1–2 g Pulver in die Schale und gieße 80–200 ml Wasser mit 70°C–80°C dazu. Schlage den Tee mit dem Bambusbesen etwa 15–20 Sekunden schaumig.Hat Matcha eine Ziehzeit?
Nein. Das Pulver wird direkt mit dem Wasser getrunken, daher gibt es keine klassische Ziehzeit.Ist das Matcha Einsteiger Set auch als Geschenk geeignet?
Das Set kommt in einer edlen Geschenkschachtel und enthält die Utensilien zur Zubereitung sowie 3 Karten mit Zubereitungs- und Rezeptideen.Nährwertangaben
Zutaten
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer