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- Artikel-Nr.: A010143.0050
Honigbusch ist ein seltener, am Kap wild wachsender Busch, dessen nadelartiges Blattgut und die feinen Äste fermentiert werden. Der Wildwuchs gedeiht ausschließlich auf den kleinen Gebirgszügen im so genannten Longkloof-Distrikt. In den Neunzigern wieder entdeckt, wird der Honeybusch heute an 35 verschiedenen Standorten kommerziell angebaut. Die Wildgewächse werden so weitestgehend geschont. Er schmeckt kräftig, vollmundig und zeigt eine honigsüße Note.
Zutaten: Honigbuschtee* *aus kontrolliert biologischem Anbau

Anbau: | Bio |
Geschmacksrichtung: | aromatisch, süßlich |
Menge: gehäuft
Temperatur: 100° C
Zeit: 5-8 Min.
Dethlefsen & Balk GmbH
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Deutschland