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- Artikel-Nr.: A200086.0251
Ismael Jose de Andrade ist in Brasilien ein Pionier in Qualität und Nachhaltigkeit und engagiert sich in vielen Kopperativen und Sozial-Projekten. Auf Sao Silvestre baut er Cerrado der Varietät Yellow Icatu, auf 1100 bis 1250 m Höhe an. Der Pulped Natural besticht durch seine komplexe und doch ausgewogene Tasse . Dennoch ist er mit seinem nussig-schokoladigen Charakter und feiner Säure mild und weich. Ein Direct-Trade über CTS-Hamburg.
Eigenschaften: nussig, fruchtsäurebetont, schokoladig.100% Arabica
Herkunftsland: Brasilien
Zubereitungs-Empfehlung: Filter- oder French Press-System.
Anbau: | Konventionell |
Kaffeerösterei Pauli Michels
Im Gewerbegebiet 16a
66709 Weiskirchen