Gourmet Berner

Dip Spezialität "Café de Paris", 100g

Gourmet Berners Dip-Würzmischung "Café de Paris" ist eine Spezialität nach der berühmten Sauce, die in den 1930er Jahren in einem Genfer Restaurant anlässlich der Hochzeit der Tochter des Hauses entstand.
Der fein-aromatische Dip wird einfach mit Creme fraiche oder mit Wasser und Olivenöl angerührt, kurz ziehen lassen, fertig! Extrem vielseitig verwendbar: ob pur als Aufstrich oder im Ofen überbacken mit frischem Baguette, Weißbrot oder Ciabatta, als Dip zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Geflügel oder Fisch, zu Kartoffeln, Gemüse und Käse, als Sauce zu Pasta- und Reisgerichten oder als Grundlage für Suppen, raffinierte Marinaden und pikante Dressings. Ideal auch zum Verschenken! Übrigens wird wann immer möglich auf Konservierungsstoffe, künstliche Aromen oder Geschmacksverstäcker verzichtet.

Zutaten :
Gewürzmischung (Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer weiß gemahlen, Curcuma, Koriander, Cayenne-Pfeffer, Bockshornklee, Ingwer, Kreuzkümmel), Speisesalz, Maltodrextin aus Mais, Tomatenpulver, Sonnenblumenöl, Säurungsmittel: Citronensäure.