Kleine Grill-Senf-Kunde: Welcher Senf passt beim Grillen wozu?

GrillenWas wäre eine Bratwurst ohne Senf?

Für viele Grillfans wäre eine Bratwurst ohne Senf undenkbar, denn er bringt ja erst den richtigen Geschmack. Senf gehört genauso zu einer Grillparty wie frisches Bier!  Schon lange wird er nicht mehr nur zu Rostbratwurst und Frikadelle gereicht, mit Senf kann man vieles verfeinern: Salatsoßen, Dips, Käse, Fisch, Geflügel, sogar als Brotaufstrich ist er geeignet. Schon seit der Antike im Mittelmeerraum angebaut ist Senf ein reines Naturprodukt mit langer Haltbarkeit und gesund ist er noch dazu.

Doch Senf ist nicht gleich Senf. Welcher Senf passt wozu und welcher Senf bringt welches Grillgut besonders zur Geltung?
Wir haben für Sie eine Übersicht erstellt, eine kleine Senf-Kunde für Ihr nächstes Grill-Event.

Wollen Sie mehr Informationen über "Ihren" Senf, klicken Sie einfach auf den Namen!

 

 

Die besten Senf-Spezialitäten zu Ihrem Grillfleisch

Die nachfolgend aufgelisteten Senf-Spezialitäten eignen sich ganz hervorragend zu Steaks und Würstchen, zu Spare Ribs und Grill-Spießen, kurz, zu allen Klassikern auf dem Grillrost.

Senf-Spezialität "Bruschetta" würzig, mit kräftiger Tomaten-Kräuternote zu gegrilltem Fleisch aller Art und zu Bratwürsten
Senf-Spezialität "Barbecue" aromatisch-pikant, mit herzhafter Rauchnote Der Steak-Senf, zu Grillfleisch aller Art
Senf-Spezialität "Gartenkräuter" mittelscharf-aromatisch, mit feinen Kräutern zu gegrilltem Fleisch, auch zum Marinieren geeignet
Senf-Spezialität "Hot Chili" mit feurig-würziger Schärfe für alle, die es scharf mögen zu Steaks, Würstchen und gegrilltem Fleisch
Senf-Spezialität "Schwarzbier" leichte Schärfe trifft auf die Seele des Schwarzbieres Probieren Sie ihn zu Grillgemüse, Fleisch, Käse und Bratwurst, einfach köstlich!

 

Die besten Begleiter von Geflügel und Fisch

Senf ist vielseitig und auch vielseitig einsetzbar. Nicht nur Steak und Bratwurst können kaum ohne den aromatischen und gesunden Begleiter auskommen, auch Fisch und Geflügel

Senf-Spezialität "afrikanisch" exotisch-fruchtig mit Mango und südafrikanischen Peppadew-Früchten
zu Geflügel und Würstchen, wunderbar in exotischen Salat-Drewssings
Senf-Spezialität "Apfel-Calvados" mild und leicht fruchtig
zu hellem Fleisch und Geflügel
Senf-Spezialität "Bärlauch" mittelscharf-aromatisch, mit frischem Bärlauch
zu Fisch oder als Dip zu gegrilltem Gemüse, probieren Sie diesen Senf auch zu Bratwürsten
Senf-Spezialität "Curry-Ananas" mittelscharf, fruchtig-exotisch
macht Geflügel oder Fisch zur asiatischen Köstlichkeit

 

Darf es 'mal was anderes sein?

Ein raffiniertes Spiel intensiver Aromen. Ob fein-würzig oder fruchtig-süß, herzhaft-pikant oder feurig-scharf - die Senf-Spezialitäten, die Sie hier finden, sind  für "besondere Einsätze" auf Ihrer Grill-Party gedacht.

Senf-Spezialität "Bier und Braumalz" leicht süßlich, mit Landbier und Braumalz abgestimmt
dieser Senf ist der perfekte Begleiter für Leberkäse und alle Arten von Würstchen
Senf-Spezialität "Feige" mittelscharf-feinfruchtig  der orientalische Begleiter Ihrer Steaks, für Dips und Dressings wie aus 1001 Nacht
Senf-Spezialität "Senf-Honig" leichte Schärfe, harmonisch abgestimmt mit feiner Honig-Süße
die Krönung zu gegrilltem oder geräuchertem Lachs, Top auch zu Geflügel und für feine Dressings
Senf-Spezialität "westfälisch" Außen grob und innen süß. Das ist typisch westfälisch, nicht nur beim Senf Probieren Sie diese Senf-Spezialität zu Eierspeisen, Fleischgerichten, Weißwurst und Leberkäse

 Hier geht es zu all unseren Senf-Spezialitäten!

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