Beschreibung
Die "Pappardelle all'uovo sind ca. einen Zentimeter breite italienische Bandnudeln. Gourmet Berner hat sie mit frischen Eiern zubereitet, im Netz zusammengedreht und als „Nudelnester“ abgepackt. So sind die leckeren Nudeln schon beim Servieren ein echter Hingucker! Pappardelle sind die idealen Begleiter für kräftige Soßen mit Fleisch, insbesondere Wild. Servieren Sie die Pasta mit einem kräftigen Ragout oder mit einer intensiven Tomatensauce, wie unserem Tomaten-Pesto. Einfach perfetto!
Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Vollei (27%), Wasser.
Kochzeit: 6 - 8 Minuten
Nährwertangaben
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer