Beschreibung
Dieser Espresso-Klassiker ist nach traditioneller „mittelitalienischer” Methode schonend geröstet; die Rohkaffees bleiben einzeln jeweils 20 Minuten lang im Trommelröster. So entsteht ein vollendeter Blend aus zwei Arabicas - mildem Brazil pulped natural und kräftigem Costa Rica Tarrazu – und je einem Anteil Robusta aus Guatemala und Indonesia WIB.
Eigenschaften: Kräftiger, schokoladiger Körper, intensives Aroma; für einen perfekten Espresso ristretto, ideal für Caffè macchiato und Cappuccino. 60% Arabica, 40% Robusta
Zubereitungs-Empfehlung: Espressomaschine; Vollautomat.
Durchlaufzeit 18-22 Sekunden.
| Anbau: | konventionell |
|---|---|
| Mahlgrade: | Ganze Bohne |
| Verpackungsgrößen: | 250g |
Produkteigenschaften
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer