Beschreibung
Der Clou des Birnen Chutney vom Rittergut Valenbrook ist, dass hier die fruchtig-süße Komponente der Birne mit der sauren Fruchtnote der blutroten Berberitze kombiniert wird. So entsteht ein herb-fruchtiges Chutney mit pfeffriger Note, welches fantastisch sowohl zu klassischen Bratengerichten wie Truthahn, Hühnchen, Wild oder Schwein passt, aber auch wunderbar für die vegane Küche geeignet ist.
Zutaten: Birne 52%, Zucker, Birnennektar (Wasser, Birnensaft aus Birnensaftkonzentrat, Birnenmark, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Zitronensaftkonzentrat) 10%, Branntweinessig (enthält Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT), Salz, Berberitzen 5%, Geliermittel: Pektin (mit Dextrose), Pfeffer, Petersilie.
Nährwertangaben
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer