Aceto Balsamico - Inhalt: 0,5 L - Einheit: 6 FL
84,10 €
Bald wieder erhältlich
Beschreibung
Der typisch italienische Aceto Balsamico-Balsamessig von Gourmet Berner aus Traubenmost und Weinessig (6% Säure) ist ein hochwertiges Qualitätsprodukt. Der gepresste Traubensaft wird im Kupferkessel bei 80°C langsam, für mindestens 12 Stunden, eingekocht, so entwickelt sich ein wunderbar fruchtig, intensiver dunkelbrauner Essig mit dem typischen süßsaueren Aroma. Ideal für die gehobene "mediterrane Küche" und der Klassiker zu feinem Mozzarella mit Tomate und knackigen Salaten. Zudem bestens geeignet für dunkle Bratenfonds und frische Erdbeeren.
Zutaten: Weinessig (Wein, Wasser, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid), konzentrierter Traubenmost (23%), Farbstoff: E150d
6 % Säure
| Inhalt: | 0,5 L |
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| Einheit: | 6 FL |